“Let food be thy medicine and medicine be thy food”
Hippocrates
Toen ik deze zin voor het eerst las een paar jaar geleden, ging mijn apothekersassistente-hartje sneller kloppen. Werkzaam in de reguliere gezondheidszorg én zelf recent het effect ondervonden van gezonde voeding, las ik alles over voeding wat er maar te vinden was. Toen ik meer las over de invloed van voedingstoffen op je gezondheid, vielen kwartjes op hun plek. Voor ik het wist, zat ik in de opleiding tot orthomoleculaire voeding en suppletie-adviseur en daar opvolgend natuurvoedingsadviseur.
Uitdagingen
Met het ingelijste diploma aan de muur, was ik al snel
Recente reacties